Abdigor köfte . Abdigor köfte tarifi . Abdigor köfte için gerekli malzemeler . Abdigor köfte nasıl hazırlanır. Anadolunun en eski diyet yemeklerinden olarak bilinen abdigor köfte tarfi ile sizlerleyiz . Yahudi köftesi olarakda bilinen bu et yemeği İshak Paşa dönemi ortaya çıkmıştır . İshak Paşa midesinden rahatsız olduğu için et yiyemez saraydakiler ise bir çözüm olarak dananın sağ tarafından elde ettikleri eti sinirleri alarak elimizde bulunan bu tarifi o dönemlerde yanında pilav ile servise sunarlar .O döneme bakılırsa İshak Paşa Sarayı Topkapı Sarayı’ndan sonra, Osmanlı mimarisinin en seçkin ve en ünlü eserlerinden biridir. Saraydan çok bir külliye olan bu yapı Osmanlı İmparatorluğu’nun Lale Devri’ndeki son büyük anıtıdır. Ona özel yapılan ve hikayesini bildiğimiz bu yemeği mutlaka denemelisiniz.